#ale ya se fue el zorrito a la fuente!

[theshiki]

Fanfics SNS: Halloween

“La puerta del infierno”. Autora: Risana_Ho. One shot. AU. SN. Misterio. Shonen ai.

Resumen:

¿Por qué habían creado esa rara costumbre de celebrar así Halloween? En cada fecha escogían a un "desgraciado" y con ayuda de internet buscaban leyendas urbanas cercanas. Cumplían una ridícula prueba de valor; en ésa ocasión le tocó a él.

«Las leyendas eran sólo eso, leyendas. ¿Verdad?»

https://www.amor-yaoi.com/fanfic/viewstory.php?sid=110062&chapter=1

 “El mayor temor” Autora: Higary. Short fic: 6 caps. Ninjaverse. Parodia. Humor.

Resumen:

Ya que se aproximaba Halloween, a Tsunade se le ocurrió la "magnífica" idea de crear una poción que mostraría la imagen del mayor temor de quien la bebiera. La rubia estaba muy orgullosa de su logro, pero antes de cantar victoria necesitaba algunos conejillos de indias, así que llamó a Kakashi y su equipo. Por coincidencia Shikamaru pasaba por ahí de modo que fue arrastrado por Tsunade para que también presenciara su experimento.

¿Cuáles serán los mayores temores de nuestros personajes?

https://www.amor-yaoi.com/fanfic/viewstory.php?sid=143723&chapter=1

 “Pecados capitales”. Autora: Pri_Sasukelove20. AU. Short fic: 6 capítulos. NS/SN. Romance. Drama. Sobrenatural. Lemon. Muerte de personaje.

Resumen:

Pecados capitales es el nombre de una discoteca y a la que solo asisten personas importantes e igual a ellos. Sasuke asiste como es ya costumbre esperando que sirvan una cena que él pueda beber, pero ocurre algo repentino en el sitio.

El cazador de su especie causa el pánico, y no solo eso, resulta ser también uno de ellos y su futura pareja.

Naruto no quiere saber nada él, ¿Qué hará?

http://www.amor-yaoi.com/viewstory.php?sid=100935&chapter=1#sthash.mDMkv5kM.dpbs

 “Susurros del más allá” Autora: Higary. Long fic: 12 caps. AU. Fantasía. Sobrenatural. Muerte de personaje. Romance. Drama. Ligero angst. Fantasmas. Shonen ai

Resumen:

Uchiha Itachi, el joven genio de Uchiha Company, ha muerto en un accidente automovilístico. Sin embargo, su espíritu sigue vagando en este mundo, ya que antes de morir se dio cuenta de que todo fue provocado y teme que Sasuke (su hermano menor) corra con la misma suerte. Es entonces que se topa a Uzumaki Naruto, un fuerte pero solitario chico (compañero de clases de su hermano) quien tiene la habilidad de ver fantasmas. Debido a su insistencia y desesperación, Naruto accede a ayudarlo así tenga que emplear ese don que tanto detesta. Ahora ambos trabajarán juntos para descubrir a los culpables del accidente y proteger a Sasuke sin que Akatsuki (un equipo especial de la policía) descubra su poder y considere a Naruto como loco.

https://www.amor-yaoi.com/fanfic/viewstory.php?sid=58674&chapter=1

 “Demonio maldito”. Autora: Saralegui neko. One shot. AU. Adaptación de la película “la profecía”. Romance. Misterio. Fantasía. Sobrenatural. Drama. Terror. Demonios. Muerte de personajes. SNS

Resumen: -A partir de ahora, Itachi y Sasuke vivirán con nosotros -explicó Minato a su hijo que miraba temeroso a los recién llegados, el azabache mayor seguramente estaría cerca de cumplir diez años, mientras que el otro niño era de su misma edad, cinco años.

Sólo para unos pocos era sabido la tragedia que aconteció hacía unos pocos días, donde Fugaku Uchiha, uno de los empresarios más importantes de la ciudad, trató de ahogar a su propio hijo en una fuente de agua bendita acusándole de ser la encarnación del mal que acabaría con el mundo.

Para detenerle, uno de los policías le disparó, matándole en el acto, y ya que su madre murió un par de años antes suicidándose, sus hijos quedaron completamente solos, hasta que Minato, amigo de la familia decidió hacerse cargo de ellos, sin saber que tenía al mismísimo rey de las tinieblas a su hogar.

Este fic participa en el Reto terrorífico del grupo: "Shhh... SasuNaru NaruSasu"

Wattpad: https://www.wattpad.com/653183404-demonio-maldito-sasunarusasu-demonio-maldito

Amor yaoi: https://www.amor-yaoi.com/viewstory.php?sid=201858&chapter=1

 “Fiesta de halloween en Konoha”. Autora: itaru. One shot. Ninjaverse. Shonen ai. Humor. Parodia.

Resumen:

Tsunade decide hacer una fiesta de halloween en Konoha para divertirse un rato, cosa que Naruto le da mal royo, pero cierto azabache intentara ligarse allí al lindo zorrito, el y media konoha más, que pasara cuando termine la fiesta.

Amor yaoi:

https://www.amor-yaoi.com/viewstory.php?sid=27776&chapter=1

#naruto fanfiction #SNS Narusasu sasunaru

[jaimeariansencespedes]

EL CEBICHE - HOMENAJE A LA GASTRONOMÍA PERUANA EN SU ANIVERSARIO PATRIO. Por: Jaime Ariansen Céspedes

01 - Existe consenso en el ámbito de la Gastronomía Mundial, sobre el hecho de que la Cocina Peruana es uno de sus pilares. Igual que las cocinas Española, Francesa, Italiana, y China. La Cocina Peruana ha formado veta de extraordinarias características.

02 - Su tradición milenaria, sus exclusivos ingredientes, el aporte de inmigrantes europeos, africanos y asiáticos, en un muy especial proceso de aculturación. Han creado una Cocina Criolla muy sabrosa, olorosa y colorida, que es la admiración del mundo entero.

03 - En nuestro proceso de investigación, realizamos una encuesta para determinar, cuál era la receta más representativa de la muy variada cocina peruana y la ganadora fue: EL CEBICHE. Por lo tanto nos encontramos frente al más famoso plato de uno de los países más importantes de la Gastronomía Mundial.

04 - Por lo que resulta extraño el hecho de que no exista “Una” receta sino varias para el Cebiche, o si prefieren llamarlo de otra manera, no hay una receta oficial;

05 - Ni siquiera una única fuente para su denominación. Algunos le dicen – como nosotros siguiendo a la Real Academia – CEBICHE, otros SEVICHE y existen CEVICHE, y en menor grado SEBICHE. Veamos que hemos podido reunir en nuestra investigación hasta la fecha.

Referente al Nombre y Origen.

06. Algunos les atribuyen el origen del nombre, a los marineros ingleses que al llegar a los puertos peruanos degustaban un plato típico al que ellos llamaban “SEA BEACH” (Pescado en la Playa) y el nombre viene derivado de esa denominación.

07. Otra fuente señala, su origen de pescado “ENCEBOLLADO” con limón, y de la conjunción de estos dos conceptos nace el “ENCEBICHADO” y de allí el “CEBICHE”.

08. Algunos investigadores, como el historiador Juan José Vega, encuentran el origen de nuestro “SEVICHE” en la palabra árabe “SIBECH” – que es con la que se designa a la comida ácida –

09 -  Relata cómo las mujeres moriscas que fueron tomadas como botín de guerra por los Reyes Católicos en Granada y que después llegaron al Perú acompañando a las huestes de Pizarro, agregaban zumo de naranjas agrias primero y después jugo de limón sobre el pescado crudo con ají y algas que preparaban los peruanos prehispánicos.

10 - Recordemos que algunos historiadores manifestaban que el limón es de origen árabe, otros historiadores dan como sitio de origen al África, específicamente de Ceuta y también existe influencia morisca en la arquitectura con los balcones y los jardines, así como en el vestuario con la famosa “Tapada Limeña”.

11. Otros encuentran la explicación para la denominación, de una actitud algo despectiva de las clases altas.

12 - Es sus orígenes el Cebiche era preparado con “Bonito” y era considerado como un plato exclusivo de pescadores, negros, zambos, indios y mestizos.

13 - El Bonito es un pescado que en el Perú tiene un fuerte sabor oleaginoso y al referirse al plato preparado con este pescado, decían “es como un Sebo” con cebolla y limón. De la conjunción de estos conceptos viene el nombre de “SEBICHE” y después “SEVICHE”.

14 - Muchas veces, a través de la historia,  aspectos del amor vienen relacionados con la comida. En el caso de este famoso plato peruano, el Cebiche, se le atribuye efectos afrodisíacos o “De levanta muertos”.

15 - Se dice que el nombre viene del concepto de “CEBO” “Para atrapar a los hombres” o “Pólvora con el que se ceba su arma de fuego”  y este muy especial “Cebo” con Cebolla y Limón no podía llamarse de otra manera que “Cebiche”.

16 - Nuestro amigo, el erudito y fino estudioso de la gastronomía Carlos Raffo Dasso, nos proporcionó otra fuente para la denominación, una más picante. Relata que los marineros ingleses que llegaban a los puertos peruanos con aftas en la boca,

17 - Al saborear el delicioso Cebiche, exclamaban por el ardor que les producía el ají y el limón: “SON OF THE BITCH” o sus modismos “SOMABITCH” o “SONFABITCH” que sonaban como palabras incomprensibles para los nativos, que ofrecían su delicioso plato tratando de imitar esta palabra provocativamente.....”Quieren un Seviche”.

18 - El historiador y amauta Dr. Javier Pulgar Vidal, afirma que el nombre de “Seviche” es muy antiguo y viene de la palabra “Viche” que quiere decir tierno en la antigua lengua “Chibcha” que se habla desde Panamá y abarcaba Colombia, Ecuador y el Norte del Perú. Su significado debería entenderse como pescado tierno o pescado fresco (recién pescado).

19 - Lo cierto es que, ya se encuentra documentada la palabra “Sebiche” desde 1820, cuando la canción “La chicha” era cantada por nuestros soldados y decía: “Venga el Sebiche, la guatia, en seguida que también convida y excita a beber. Todo indio sostenga con el poto en mano que a todo tirano hay que aborrecer”.

20 - Cabe notar que se la utilizaba la grafía “Sebiche” para nuestro tradicional plato, junto con la “Guatia” que es carne asada con diversas yerbas y “Poto” que es una voz quechua que denomina a una calabaza seca usada como recipiente.

21 - En esta fecha no existe la palabra cebiche en ningún otro país latinoamericano, esto es una prueba irrefutable del origen del plato y el nombre. Potajes parecidos se comienzan a preparar en diversos países, con recetas y procesos diferentes, solo a partir de la segunda mitad del siglo XX.

22 - Hasta el siglo XVI la acepción etimológica señalaba a la palabra “Cebo” como alimento o manjar en primera acepción y como secundaria a la comida con que se atrae a los animales en la caza o pesca, es posible entonces que el “Cebiche” provenga de esta cantera.

23 - El cronista Carlos Prince escribe en 1890: “El seviche” que es uno de los picantes favoritos; consiste en pedazos menudos de pescado o en camarones que, empapados en zumo de naranjas agrias, ají y sal, se maceran al cabo de unas horas por la acción cáustica del agria de la naranja”.

24 - Juan de Arona, en su Diccionario de Peruanismos, menciona las delicias del picante peruano escribiendo “Seviche”.

25 - De igual manera, Ricardo Alcalde Mongrut, “El Compadre Guisao” comenta al respecto: “En primer lugar y como cuestión previa, el seviche, el plato más apreciado de la culinaria costeña, se llama SEVICHE,  no “ceviche”.

26 - Este infundió que debe decirse cebiche porque su nombre es derivado de la cebolla, que entra en su preparación, es un disparate marino, más grande que la bíblica ballena que tuvo a Jonás tres días en su dilatado vientre.

27 - Seviche escribió Don Ricardo Palma, Seviche escribieron Juan de Arona y Manuel Ascencio Segura, Ismael Portal y Karamanduka, Seviche pontificó el Corregidor Mejía y muchos otros escritores de enjundia y tuétano, criollos como una lavativa de jabón de pepita, escribieron y escriben seviche.

28 - También se conoce el “Cebique” que es la comida que las aves llevan a sus polluelos, entonces es también posible que una amorosa cocinera lleve “Cebiche” a sus seres queridos.

29 - La ortografía de Seviche desde Colombia, Publicado en la revista Abordo de Aces, Nº  141, diciembre del 2001. En el Valle del Cauca lo escriben seviche y sevichería; en Santa Marta lo escriben ceviche y cevichería.

30 - En el diccionario Larousse lo definen como americanismo, pero lo escriben cebiche. Si existe una palabra en el vocabulario gastronómico con múltiples formas de escritura y permanente discusión, esa palabra es seviche.

42 - Por tal motivo, hemos consultado al especialista gastronómico doctor Lacydes Moreno Blanco, quien con su reconocida erudición sobre el tema, nos argumentó que las formas ceviche y cebiche son erróneas y la forma correcta es seviche.

43 - Apoya su argumentación el doctor Moreno Blanco en consultas al diccionario General de Americanismos de Francisco J. Santamaría y al Diccionario de Americanismos de Marcos Augusto Morínigo.

44 - El escritor Jorge Stanbury Aguirre, dice en su Gran Cocina Peruana: El Cebiche no tiene ortografía precisa. No se conoce el origen de la palabra. Y quizás cebiche fue una más de las tantas que se usaron en los reinos anteriores al incanato. Por lo tanto se puede escribir: Sebiche, Cebiche, Seviche y Ceviche.

45 - Tomemos, con una pizca de sal, estas combinaciones silábicas como resultado de procesos en su preparación. Según algunos el Cebiche proviene de una deformación del nombre de la cebolla.

46 - Pero en Tumbes, Catacaos, Máncora, Zorritos, Paita y Sullana, se puede saborear un cebiche sin cebolla, en picanterías y cevichería típicas, no contaminadas con el estilo moderno de preparación.

47 - La cebolla de reciente incorporación al cebiche y se puede comprobar que el plato ya existía cuando la cebolla llega a nuestra tierra. Suponemos también que tardo en incorporarse al menú peruano. Al principio, era utilizado en aderezos y ensaladas europeas más que en preparados de factura local.

48 - En cuanto al Sebiche, existen versiones que los pescadores, mientras tiraban las redes, echaban limón a los trozos de pescado que llevaban como sebo y luego los comían con un breve condimento.

49 - Por eso, en lugar de decir: pásame un sebo de pescado con limón, abreviaban la larga frase acuñando pásame un Sebiche. Sólo que sebo, en este sentido, se escribe con “c”. Cebo. Pero recordemos que utilizada, desde hace mucho tiempo, como cebo fue la abundante anchoveta, único pez del que no se hace cebiche.

50 - Cuando brotó el primer chorro de petróleo en Zorritos, al sur de Tumbes, esa región empezó a poblarse de técnicos estadounidense. Estor rubicundos petroleros se aposentaron en las caletas cercanas a los entonces productivos pozos y veían, con sumo interés, como los naturales preparaban un pescado crudo con limón y ají y se lo comían con verdadero deleite. [email protected]

[elarea]

Ese faro que no se apaga

Hoy el club uruguayo La Luz Fútbol Club cumple 92 años de vida. Los aguerridos “Merengues de Aires Puros” están actualmente en la Primera División Amateur.

La siguiente es su historia:

Terminaba la década de los años 20 y la pequeña aldea que era Montevideo disimulaba muy bien sus dos siglos y pico de existencia. Había barrios enteros sin saneamiento (todavía hay), agua corriente y fundamentalmente luz eléctrica. Uno de ellos era Aires Puros y su entorno del arroyo Miguelete hasta el Paso de la Duranas. Afortunadamente el olor a podrido del Miguelete al poco tiempo (y hasta hoy) da a entender que lo que menos debe haber allí es aire puro.

Hoy parece ser un nombre en joda. Había en esa zona ensombrecida un solo boliche con luz eléctrica, en Tudurí (hoy Francisco Goyén) y Propios (hoy Batlle y Ordóñez), un almacén de Ramos Generales y Cantina de don Faustino Fernández. Don Faustino era un gallego piola que dejaba reunirse en su vereda a los botijas futboleros como tantos que tuvo Uruguay en todas las esquinas de Montevideo. En nombre a esa única luz que alumbraba la zona, le pusieron ese nombre al club vistiendo de blanco (lo más barato) con un bolsillo verde (esperanza).

El equipo en agosto de 2019 I Fuente Twitter La Luz. Allí, el 19 de abril de 1929 fundaron el La Luz FC. Jugando en barrios, torneos nocturnos y en ligas de aficionados, los pibes crecieron. Crecieron deportiva y económicamente. Algunos bien empleados, otros buenos changadores. Y se metieron en el boliche a tomar algo, porque ya eran como familiares del gaita: Luis Rivero, Pepe Ruecco, Luis Enrico, el Betito Girardoni, Luis Fígoli, Eder y Roberto Domínguez, tantos como para olvidarse de muchos.

Querían hacer presidente a don Faustino, pero no agarró viaje: “- Laburen para el barrio”. Y empezaron a hacer rifas, kermeses, campeonatos nocturnos veraniegos a media sombra, pero con profesionales. Hicieron plata, al menos como para cercar la primera canchita, que era un espacio municipal en Propios y Elba, alambrándola y dándole luego un muro aledaño aprovechando taludes naturales del terreno. A propuesta de Roberto Girardoni, en 1962, jugando un amistoso con Nacional, inauguraron el “Parque Luis Rivero”, con sede al lado. Tiempo dirigente de don Roberto, con el doctor Ramón Laca, Vivaldo Andrade y Ángel Farto. Ya los socios hacían patín y practicaban artes marciales, había comisión de damas, reuniones y bailes.

Muchos jugadores defendieron a “los merengues de Aires Puros” con el correr de las décadas, más allá de que jugaron en 1962 en Intermedia; fue campeón y en 1964 debutó en la Primera B, manteniéndose hasta 1971. Pasó a la Primera C en 1972; fue campeón en 1976 retornando a Primera B, donde militó hasta 1982. Debió descender nuevamente pero en 1992 ganó el torneo de ascenso a Primera B , descendiendo en 1995 con un anuncio problemático (afortunadamente incierto) sobre su continuidad.

Incidencia de Huracán FC-La Luz (2018 - Tenfield).

Su año deportivamente más importante fue 1978, cuando se clasificó entre los cuatro de la B con derecho a disputar la Liga Mayor, integrada con equipos de la Primera A y del Interior. Sus jugadores: Ítalo Marega, Dumas Alanís, Washington Moglia, Gustavo Fernández, recordando a los goleros, entre los cuales tuvo a Hugo Carballo, que en 1992 estuvo 1129 minutos consecutivamente invicto. Ese año el club ganó 14 trofeos.

En su largo camino fue el club de Dupazos, Pastor, Sandri, el “Loco” Rotela, Iván Urruty (radicado y triunfador en México), Pecoits, Nicolás Falero, el “Tata” Román, Oscar García, el “Zorrito” Rey, Omar Soria, Wilkins, Diego y Néstor Rosa. Dirigidos oportunamente por Roberto Fleitas, Luis Garisto (que hizo sus primeras armas como DT merengue), “Lito” Luzardo, Julio Maceiras, Gustavo Bueno, Willy Píriz, Cono Caminatti, Carlos Favier Sosa, Eduardo “Bemba” Acosta”.

La Luz ha dado al fútbol uno de los símbolos mayores de su mitología popular: ”El gauchito del Talud”, seudónimo de su Carlitos Modernell, el “Dios Verde” de la otra gran pasión uruguaya: el Carnaval.

En 1999 el club firmó un convenio con el movimiento salesiano Tacurú, con el cual se les brindaría a los jóvenes carenciados una oportunidad para formar parte de los planteles del club, denominándose el equipo como "La Luz Tacurú", mientras el convenio estuvo vigente.

El club ha sido uno de los principales animadores del campeonato de Primera "C" (actualmente denominado Segunda División Amateur) a lo largo de su historia, logrando cuatro títulos en dicha liga. En la temporada 2008/09 sólo disputó el Torneo Apertura de la Segunda División Profesional, tras lo cual perdió la categoría por motivos económicos. Tras dos tempradas volvió a competir en la hoy re bautizda Segunda “B” Amateur. En la temporada 2013/14 dejó nuevamente de competir por problemas económicos volviendo a la competición el año 2017, militando en la recién creada Segunda B Nacional.

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