Tumgik
#ēdienu recepte
bb-latvija · 5 months
Link
Šajā nedēļā laiks galdā celt ēdienus, kurā sastopamas īstākās Latvijas garšas. Viena no tām nenoliedzami ir rupjmaize. Ja arī tavā mājā cieņā ir īsta rupjmaize, izmēģini šo kūkas recepti! Citas tikpat gardas receptes meklē Instagram profilā @edam_majas! Nepieciešams (kūkas forma 22cm): Pamatnei: 120g ātri vārāmo auzu pārslu; 50g auksta sviesta; 1 ēdamk. cukura Pildījumam: 500g Mascarpone siera istabas t°; 200ml saldā krējuma; 150g pūdercukura; 150g bieza ievārījuma (labāk skābena – dzērveņu, upeņu, jāņogu utml.); 90g rudzu rīvmaizes (izmanto jau gatavu vai pagatavo pats, krāsnī izkaltējot 5-6 rupjmaizes šķēles bez garozas, tad sasmalcinot kombainā); 30g sviesta; 30g cukura; 2 ēdamk. citrona sulas; 18g želatīna Dekoram: Ogas, augļi, mandeļu skaidiņas u.c. sastāvdaļas pēc izvēles Pagatavošana: Pagatavo pamatni. Auzu pārslas sasmalcina smalcinātājā, samaisa ar cukuru, pievieno mazos gabaliņos sagrieztu aukstu sviestu un visu saberž drumstalām līdzīgā masā. Cepamo formu izklāj ar cepamo papīru. Mīklu ber formā un, viegli piespiežot, izveido pamatni un nelielas (~2 cm) maliņas. Liek 180° sakarsētā cepeškrāsnī, cep 10 minūtes, tad pamatni ņem ārā no krāsns, atstāj atdzist. Trauciņā ber želatīnu, pievieno aukstu ūdeni, izmaisa, atstāj uzbriest. Pannā izkausē sviestu, pievieno cukuru, nedaudz pakarsē, līdz cukurs daļēji izkusis. Tad pievieno rīvmaizi un maisot apgrauzdē 4-6 minūtes. Pārber traukā, atstāj atdzist. Gatavo pamatmasu. Vienā traukā liek Mascarpones sieru (istabas t°), pievieno citrona sulu, sāk kult. Tad pa daļām pievieno 120g pūdercukura un sakuļ vijīgā krēmā. Citā traukā lej saldo krējumu un 30g pūdercukuru un sakuļ putukrējumā. Tad abas masas savieno, samaisot vieglām kustībām. Pievieno un iemaisa apgrauzdēto rīvmaizi. Uzbriedušo želatīnu izkausē ūdens peldē, nedaudz atdzesē. Tad želatīnā iejauc 2-3 ēdamkarotes krēma pamatmasas, samaisa un tad lej klāt visai siera masai, izmaisa. Kūkas pamatni apziež ar ievārījumu. Tad lej virsū kūkas masu. Liek ledusskapī sastingt uz nakti. Pirms pasniegšanas dekorē ar svaigām ogām, augļiem, mandeļu skaidiņām utml.
0 notes
lasitprieks · 2 years
Text
Vai Jūs ziniet, cik lietderīgi smiltsērkšķu ogas varētu būt cilvēka organismam?
Tumblr media
Īss krūms ar koši oranžīgiem augļiem, tie ir smiltsērkšķi. Smiltsērkšķu parādīšanās zeme bija Mongolija, Ķīna , kā arī Krievija. Un tad patlaban smiltsērkšķi ir izplatīti jebkurā pasaules malā. Smiltsērkšķu augi nav diezgan prasīgi. Interesants apstāklis, ka pat smiltsērkšķu audzēšana tiek īstenota gan oļainās vai arī smilšainās augsnēs, kā arī ūdenstilpju krastos. Smiltsērkšķi ļoti labi aug arī kalnainās vietās - vairāk kā 2000 m augstumā virs jūras līmeņa.
 Ņemot vērā to, ka tas ir ērkšķu krūms, to audzē kā dzīvžogus, gan arī grāvju vai nogāžu nostiprināšanai. Bez tā visa smiltsērkšķu ogas aktīvi pielieto tradicionālajā medicīnā un ēdienu pagatavošanā, tās ir saņēmušas tik ļoti lielu cilvēku atzinību ar bagāto sastāvu un neparastu specifisko garšas sajūtu.  Iespējams uzzināt vairāk informācijas zemāk rakstā!
Ķīmiskais sastāvs un vēl auga iezīmes
Smiltsērkšķu ogas tiek iedalītas piemēram, kā vitamīnu saturošais produkts. Tās satur dažādus provitamīnus A( līdz pat 10,9 mg%) un tādus vitamīnus, kā B1, B2, B3, B6, C, E, K uc. Ogas satur pat no 3 līdz 6% cukura (fruktoze va glikoze), līdz 2,5% skābes - ābolu skābi, vīnskābi utt., Dzeltenās krāsvielas kvercetīnu, miecvielas, taukaino eļļu, kuras ogu mīkstumā jau ir 9%, bet seklās pat veseli divpadsmit procenti. Auga lapās un arī mizā bija uziets alkaloīds hipofēns (līdz 0,4%), askorbīnskābe un pat līdz desmit dažādiem tanīniem, bet auga mizā - līdz trīs procentiem dažāda sastāva taukainas eļļas. Smiltsērkšķu ogas uzkrāj tauku eļļu, kas sastāv no triacilglicerīniem kopā ar piesātinātām vai nepiesātinātām taukskābēm, starp pēdējām pārsvaru gūst mono nepiesātinātās skābes; organiskās skābes, pektīns, flavonoīdi, nikotīnskābe kā arī folijskābe, makro un mikro elementi (bors, dzelzs, cinks, varš, mangāns, kālijs, kalcijs), cukuri un citi augu izcelsmes antibiotiku veidi. Pati smiltsērkšķu eļļa no mīkstuma ir spilgti oranžīgā krāsā, bet no sēklām - dzeltenīgs, turklāt to ķīmiskais sastāvs mazliet atšķiras. Eļļa no ogām satur līdz 0,350% karotīna un karotinoīdus, tiamīnu, salīdzinoši lielu daudzumu (0,165%) tokoferola un vēl ievērojamu daudzuma vitamīna F, kurš regulē ādas vielu apmaiņu.
Kādā veidā var tikt pielietotas pašas smiltsērkšķu ogas?
Interesants fakts, ka pašas smiltsērkšķu ogas var teikt, ka netiek lietotas svaigā veidā. Taču, apstrādātas, piemēram, kā smiltsērkšķu ievārījums, sula, marmelādes veidā, parasti tiek pielietots daudz, pie tam cena nav diezgan liela. Tiek izlaista diezgan noderīga smiltsērkšķu tēja, kuras pamatā ir paši smiltsērkšķi kopā ar tā novārījumiem. Smiltsērkšķi ir vēl lietderīgi saaukstēšanās laikā, tā kā stiprina imunitāti, noverš sirds slimības, ārstē gastrītu, cīnās ar slimībām ginekoloģijā. Smiltsērkšķu augi tiek izmantoti, lai normalizētu gremošanas sistēmu, vielmaiņu, izvadītu toksīnus, uzlabotu atmiņu un stiprinātu nervu sistēmu. Sievietēm pašas smiltsērkšķu ogas ir īpaši lietderīgas, tā kā tās sniedz iespēju glābt ādas jaunību, uzlabot hormonālo līmeni un palīdzēt saglabāt reproduktīvās sistēmas veselību. Regulāra augļu lietošana ļauj izvairīties no dzemdes iekaisuma. Smiltsērkšķi jeb zelta koks labi ietekmē vīriešu organismu. Tās pasargā ķermeni no priekšlaicīgas novecošanās, cīnās ar vecuma saistītām izmaiņām prostatas dziedzeros. Kā arī tiešsaistē ir receptes par to, kā realizējama smiltsērkšķu sulas pagatavošana mājas apstākļos un daudzas citas, vai Jūs variet pasūtīt jau gatavo produkciju.
0 notes
deliciousrecipes2 · 3 years
Text
Crockpot Beef Short Ribs | Short Ribs Recipe
3 notes · View notes
endless-joy · 5 years
Photo
Tumblr media
🇺🇸 Got too much rhubarb and strawberries left in the fridge? 🍓 And you need to get rid of them ASAP. Why not make a jam? This strawberry-rhubarb jam is free of refined sugar and has a sweet-sour taste that fits perfectly with different kinds of breakfast food, pastries, toasts and cakes. Besides, it takes less than 30min to make it. All you need is a bowl of fresh strawberries, about the same amount of rhubarb, 3 tbsp of chia seeds, 1 tbsp of syrup of your choice and a bit of water. Start by placing strawberries and rhubarb in a saucepan and add water just to cover the bottom pieces, put it on medium heat and boil for about 20 min until you get a pretty smooth consistency. Add chia seeds and syrup, mix them in well and let it boil for another 5 min. Turn off the heat, let the jam sit for a bit and then transfer it to mason jars. This recipe made two small ones. Once it’s cooled down, store it in the fridge. The jam is good for at least two week, but it usually just doesn’t last that long in my case (it’s too delicious) 🤩 . 🇱🇻 Varbūt arī Tev ledusskapī ir pārāk lieli rabarberu un zemeņu krājumi un nezinu, ko ar tiem iesākt? 🍓 Kā būtu ar ievārījumu? Šis zemeņu un rabarberu ievārījums nesatur balto cukuru, turklāt tā skābeni saldā garša lieliski papildinās kā brokastu ēdienus, tā konditorejas izstrādājumus, maizītes un kūkas. Un pagatavošana neprasa vairāk par 30 minūtēm. Viss, kas Tev vajadzīgs, ir bļoda sagriezta rabarbera (kādi trīs kāti) un zemeņu, 3 ēd.k. čia sēklu, 1 ēd.k. sīrupa pēc izvēles un bišķiņ ūdens. Liec rabarberus un zemenes nelielā katliņā un pielej klāt ūdeni tikai tik daudz, lai noklātu katliņa dibenu. Vāri kādas 20min, līdz rabarberi un zemenes ir izveidojuši gandrīz viendabīgu masu. Pievieno un kārtīgi iemaisi čia sēklas un sīrupu. Pavāri vēl 5min, noņem no uguns un ļauj nedaudz padzist. Pārliec ievārījumu burciņās un glabā ledusskapī. Pēc šīs receptes iznāca divas nelielas burciņas. Ledusskapī ievārījums var stāvēt vismaz 2 nedēļas, bet es parasti to iztērēju daudz ātrāk, tāpēc, iespējams, glabāšanas laiks ir garāks.🤩 . . . #breakfastmakes #breakfast #vegan #veganfood #cleaneating (at Rezekne) https://www.instagram.com/p/By4d-D9pbw0/?igshid=cviot3xozl1
2 notes · View notes
miivija · 3 years
Text
KAS IR PIEPRASĪTĀKIE ĒDIENI KO IZVĒLAS PASŪTĪT?
Tumblr media
Neatkarīgi no tā vai esam mājās vai darbā, noteikti, vismaz pāris reizes dienā, prātā iešausies jautājums par to, ko ēst. Strādājot pilnu darba dienu, mācoties vai vienkārši atpūšoties, ne vienmēr ir laika un vēlēšanās katru dienu gatavot, un tas ir tikai normāli. 
Ar vien vairāk sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji piedāvā piegādes servisu ēdienam uz mājām vai darba vietu. Visbiežāk, cilvēki izvēlas pasūtīt tādus ēdienus, kuru pagatavošana pašu spēkiem vai nu neiet tik gludi kā gribētos, vai arī prasa pārāk daudz laika. Ja jānosauc TOP 3, tad noteikti tie ir burgeri, picas un suši. Citu gatavots ēdiens vienmēr garšo labāk un ar šādu domu daudzi izvēlas ēdienu piegādes pakalpojumus. Arī ēdienu piegāde Ādažos piedāvā baudīt garšīgu maltīti jau pavisam drīz.
                        Ieskaties piedāvājumā - https://adazi.maxisushi.lv/
VAI SUŠI RECEPTES VAR ATRAST ONLINE? Viens no Austrumu virtuves pieprasītākajiem ēdieniem, ko piedāvā, teju, jebkurš ēdināšanas uzņēmums, ir suši. Līdzās jau tik pierastajiem aukstajiem rolliem, klientu vidū iecienīti arī ir karstie suši un tie rolli, kas cepti tempuras mīklā. Sushi piegāde vienmēr ir ātra un siltie ēdieni nekad netiks piegādāti atdzisuši un nebaudāmi. Ik viens, kura kaislība ir gatavošana, noteikti būs kaut reizi suši pagatavot pašu spēkiem, jo recepšu un improvizāciju šim ēdienam netrūkst. Šis ēdiens ir pateicīgs ari ar to, ka dod iespēju improvizēt ar pildījumiem, līdz ar to, tajos var tīt visu kas iet pie sirds.
LABĀKĀ PICA AR PIEGĀDI UZ MĀJĀM. Ja atskatāmies nemaz ne tik senā pagātnē, tad pats populārākais ēdiens, ko cilvēki pasūtīja uz mājām, bija pica. Picērijas ir atrodamas gandrīz katrā Latvijas pilsētā, un tās tiek apmeklētas itin bieži, kā arī klienti izvēlas no tām pasūtīt arī ēdienu uz mājām. Pica ir arī tas ēdiens, ko daudzi mēģina pagatavot arī mājās pašu spēkiem. Vēl viens no populārākajiem klientu pasūtījumiem ir burgeri. Burgers, pavisam noteikti, ir BBQ karalis. Lai arī viens no populārākajiem fast-food veidiem visā pasaulē, īsts un labs burgers nav nemaz tik ātri pagatavojams, tādēļ, ka labs restorāns un kafejnīca to gatavo no nulles. Burgeru receptes ir daudz un dažādas, turklāt tos var pagatavot arī veģetārus un, protams, vegānus, izmantojot sojas un tofu alternatīvas.
0 notes
zinulapa · 4 years
Text
Suši un rolli - kur paēst Rīgā?
Tumblr media
Par gaumes lietām nestrīdas - šie vārdi ir pazīstami ikkatram, kā arī tik tiešām tie parāda to patiesību - jebkuram cilvēkam ir kāds savs iemīļotais ēdiens, kas var tajā pat laikā nepatikt citam.
 Atnākot pie mums no Japānas, sushi jau sen pārvertušies par iecienītu ēdienu ļoti daudziem mūsu valsts iedzīvotājiem. Tas apstaklis, kad suši receptes varētu būt tik ļoti atšķirīgas, kurās var likt visu, sākot ar jūras veltēm un pabeidzot ar bekonu un pat cukurotiem suši, ļauj šim ēdienam iekarot jebkura cilvēka vēderu. Konkrēti tie, kuri vien grib uzsākt iepazīšanos kopā ar Austrumu virtuvi, bieži vien uzdod jautājumu - kādi tieši suši veidi būtu garšīgākie? Šajā gadījumā nav noteiktas atbildes, taču būtu nepieciešams baudīt dažnedažādas suši receptes, priekš tam, lai atrast savējo.
Suši tipi kā arī to nosaukumi
Bez šaubām pilnīgi visas sushi receptes sastāv no rīsiem, dažādība starp tiem ir pildījuma, garšvielu kā arī variantu piemeklēšanā. Suši, kas tiek saukti Nigirizushi, tad ir vispopulārākais sushi tips. Tas tiek veidoti no iegareniem rīsiem, ko nospiež ar rokām, mazliet wassabi uz plāna pildījuma, kurš pārklāj rīsus. Gunkan-maki - doto sushi gatavošana būs veikta kuģa formā. Tajos tiek izmantoti ovālas formas rīsi, kurus saspiež ar rokām. Makizushi - suši, kas izgatavots cilindra formā, pielietojot bambusa paklāju Makishu. Visbiežāk makizushi ir savītas nori lapas, kas tiek pārklātas ar rīsiem un pildījumu, bet reizēm tie tiek ietīti plānā omletē. Hosomaki sushi Riga ir ļoti mazi pēc izmēra, cilindriski suši, kuru izmērs visbiežāk ir apmēram divi centimetri. Uramaki jau būs videja lieluma suši ar dažādiem sastāviem. Šie atšķiras no citiem, jo doto suši receptes nosaka to, ka rīsi atrodas suši ārpusē, bet nori - iekšpusē. Eksistē vēl ļoti dažādas sushi receptes, Jums tikai jāsameklē kvalitatīvākie suši Rīgā, jāizvēlas atbilstošākie un jāsūta sushi piegāde Rīga.
Kur būs jau ir labākās sushi akcijas?
Šodien vispopulārākā droši vien būs tieši suši piegāde, tas jau ir ātrs kā arī garšīgs ēdiens, pie tam varētu visiem atklāt tik ļoti dažādas garšas izjūtas. Un tad kur tad būs labākā sushi piegade Rīga? Un arī kur paēst Rīgā tiešām gardus suši tieši uz vietas? Bez šaubām būtiska būs restorana ēdienkarte, tur jau var redzēt gan suši veidu, gan cenas. Parasti izdevīgāki ir konkrēti suši komplekti, tādēļ pirms tam, kā izdarīt pasūtījumu uzziniet visu par piedāvājuma klāstu, kā arī vērsiet vērību, kādas tieši sushi akcijas pieejamas. Un vienmēŗ izlasiet rekomendācijas konkrēti par atrasto restorānu, tomēr, lai sushi piegāde Rīga neapbēdina Jūs. Un būtiska lieta būs piegādes cena, visbiežāk sushi piegāde Rīgā jau ir par brīvu, kad tiek pasūtīti suši un rolli par noteiktu summu.
0 notes
Text
 Padomi lētu veselīgu recepšu izveidošanai, kas patiks visai ģimenei!
 Padomi lētu veselīgu recepšu izveidošanai, kas patiks visai ģimenei!
Mūsdienu sabiedrībā lētas veselīgas receptes gandrīz tiek uzskatītas par oksimoronu. Lētas maltītes bieži tiek saistītas ar ātro ēdienu, kas ir krīts pilns ar taukiem, holesterīnu un nātriju. Tā rezultātā šķiet, ka vienīgā lēto maltīšu izvēle ir neveselīgas maltītes, kurām nav labu mērķu.
Lieliska ziņa ir tā, ka tam nav jābūt šādam. Ir vairākas lieliskas, lētas, veselīgas receptes, kas…
View On WordPress
0 notes
atrinotievet123 · 6 years
Text
[Kā ātri notievēt]: Elita Patmalniece zina, kā efektīvi nomest lieko svaru!
Māksliniece, gleznotāja Elita Patmalniece sabiedrībai atklāj, kā nometusi 8kg neticami īsā laikā un kā ieguvusi savu patreizējo  fantastisko izskatu! Lasi un uzzini, kā arī Tu jau tagad (jā – TAGAD) vari sākt savu ceļu uz savu jauno slaido augumu!
  Sapnis par slaidu un perfektu augumu Elitu pavada jau no jaunības dienām, viņa ir izmēģinājusi tā saucamo Holivudas diētu, arī Dikāna diētu – abās viņa saskārās ar problēmu, ka jutās izslakusi un ierobežota ēdienu izvēlē.  Kādu lieko kilogramu jau izdevās zaudēt, bet diētas bija pārāk smagas māksinieces raksturam un organismam. Dzīve iet uz priekšu un bija jāatrod kāds risinājums, ko varētu apvienot ar esoši dzīvesveidu.
“Liekais svars pēc kārtējās diētas jau atkal bija atgriezies un, paskatoties spogulī, es sapratu, ka jāatrod man piemērots veids, kā dabūt sevi formā. Man nepatika tas, ko redzēju spogulī.” saka Patmalniece. Kā sabiedrībā zināms cilvēks, viņa izjūt spiedienu vienmēr izskatīties labi, bet liekais svars tam traucēja.
Piezīme: uztura speciālisti sastādīs TEV individuālu maltīšu plānu, kas garantē rezultātus! Dodies uz StockholmDiet.lv!
Domu par Stokholmas diētas ievērošanu Elitā iedvesmoja policijas priekšnieka Inta Ķuža pārvērtības, pēc kurām uzreiz visi sāka runāt par Stokholmas diētu. Tāpat viņu iedvesmoja dziedātāja Marta Kukarane un vēl vairāki labi zināmi cilvēki, kuri bija notievējuši un izskatījās lieliski.  
Labākā ēdienkarte, kas piemērota pat gardēžiem
Salīdzinot ar citām diētām, ko Patmalniece bija mēģinājusi iepriekš, Stokholmas diēta likās paveicama bez grūtībām. Ēdiens un piedāvātās receptes bija daudzveidīgas, vienmēr ļaujot just sāta sajūtu. “Es katru rītu svēros un priecājos. Ar katru diētas dienu jutos vieglāka un skaistāka. Un drīz vien jau arī citi sāka izteikt komplimentus. Un tas viss bez jebkādas sportošanas, jo man sports īpaši nepatīk. Esmu 8 kilogramus vieglāka un cilvēki saka, ka izskatos arī 8 gadus jaunāka!” smejoties saka Elita. 
Paliekoši un redzami rezultāti
Kopumā viņa atzīst, ka pēc diētas ir uzlabojies gan izskats un pašsajūta, gan vispār parādījies cits dzīvesprieks. Beidzot der mazāka izmēra apģērbs un pilnīgi prasās uzvilkt ko apspīlētāku, ko māksliniece bez aizspriedumiem arī dara un jūtās iedvesmota jauniem, skaistiem mākslas darbiem. “Es visiem ieteiktu izbaudīt to viegluma sajūtu, kad nav vairs līdzi jāstaipa liekais svars. Un, ja to gribās panākt bez grūtībām un sevis mocīšanu, tad es kā cilvēks, kurš ir izmēģinājis visas diētas, ieteiktu Stokholmas diētu. Forši, ka ir tāda Stokholmas diēta! Ja arī Tev ir liekais svars, kaut pāris kilogramu  – obligāti piesakies! Tas tiešām strādā!” Elita saka. 
  Uzmanību – lielā pieprasījuma dēļ īpašas balvas tikai pirmajiem 50 interesentiem! Spied šeit un uzzini, vai arī Tu vēl vari saņemt oriģinālo Stokholmas Diētas notievēšanas plānu. Dodies uz StokholmasDiēta.lv jau tagad! 
Arī tu vari tagad iegūt skaistāko augumu savā mūžā! Nāc uz StockholmDiet.com un piesakies savam notievēšanas plānam uzreiz! Sāc šodien un jau pēc 7 dienām baudi rezultātus! Tikai šodien – dāvana 300Eur vērtībā katram jaunajam lietotājam!
                from Skaistuma Noslēpums http://ift.tt/2r6m4jl via IFTTT
0 notes
bb-latvija · 5 months
Link
Tā vien šķiet, ka šajā dienā visiem prasās kaut ko priecīgu, kaut ko patriotisku, kaut ko sarkanbaltsarkanu, tāpēc nolēmām padalīties ar tiem desertiem, kurus, mūsuprāt, šodien vajadzētu celt galdā. Šīs ir viegli pagatavojamas receptes, ļoti gardas un labi arī izskatās. Svini svētkus kopā ar mīļajiem, iededz gaismu gaišai nākotnei un baudi gardus ēdienus. Daudz laimes, Latvija! 1. Dzērveņu želejas recepte – krāsaini un gardi Sarkanā dzērveņu želeja ir ļoti iecienīts gardums mūsmājās, īpaši bērniem. Vislabāk šī želeja garšo kopā ar putukrējumu vai kādu saldo mērci, piemēram, vaniļas mērci. Recepte ir viegla, bet želejai būs jāļauj kārtīgi sacietēt: ieplāno tam laiku. Vēlamais želejas cietēšanas laiks ledusskapī ir 12 stundas, tāpēc iesakām to pagatavot iepriekšējās dienas vakarā. Kas šai receptei būs nepieciešams? 20 g želatīna 4,5 glāzes ūdens 2 glāzes svaigu dzērveņu (var būt atsaldētas) 1 glāze cukura Trauciņi, kuros liksi želeju Dzērveņu želejas pagatavošanas recepte Glāzē ieber želatīnu, pārlej pāri pus glāzi ūdens, izmaisi un atstāj briest; Ņem dzērvenes, katliņā tās ar stampiņu saspied, izspaidītās dzērvenes pārlej ar 4 glāzēm ūdens, uzvāri, ļauj kādas 5 minūtes tām vārīties un noņem nost no uguns; Dzērveņu želejas pagatavošanai būs nepieciešama izvārītā sula, tāpēc notecini no dzērveņu viruma maksimāli daudz šķidruma (vislabāk to darīt, izmantojot ļoti smalku sietu vai marli) ; Sulu lej atpakaļ kastrolī un liec to atkal uz uguns sildīties; Pakāpeniski pievieno cukuru, kārtīgi to izmaisot; Pēdējo pievieno sagatavoto želatīnu, ļauj virumam uzburbuļot un lej to trauciņos; Kad želeja ir atdzisusi, trauciņus liec ledusskapī un ļauj kādas 12 stundas tai stāvēt. 2. Latviskais deserts – rupjmaizes kārtojums Latviešiem maize, un īpaši rupjmaize, ir lepnums! Tās godāšana ir ierakstīta mūsu DNS, jo tā bija nozīmīgs mūsu sentēvu pārtikas avots. Viedās saimnieces mācēja pagatavot fantastiski gardu maizīti un cēla to galdā mājiniekiem pēc smagas un garas darba dienas. Tā bija gan kā pamatēdiens, gan kā deserts. Lūk, gudrība, kas no šī mantojama ļaus pagatavot tev fantastisku saldo ēdienu. Rupjmaizes kārtojuma recepte! Kas šai receptei būs nepieciešams? Pusīte rupjmaizes 200 g saldais krējums 1 ēdamkarote cukura Brūkleņu vai dzērveņu ievārījums (lai nav pārāk salds) Rupjmaizes kārtojuma recepte Sadrupini rupjmaizi mazos gabaliņos un liec cepeškrāsnī apgrauzdēties, kamēr tie paliek cieti; Kad maizīte atdzisusi, to sablenderē un noliec maliņā; Citā traukā lej saldo krējumu, pieliec 1 ēdamkaroti cukura un uzputo līdz stingrām putām; Ņem skaistus, caurspīdīgus deserta traukus (vai vienkārši glāzes) un sāc kārtot visu slāņos: sadrupinātā maizīte, ievārījums, putukrējums, atkal maizīte, ievārījums, putukrējums, līdz trauks pilns; Ieliec trauciņus uz kādu stundu ledusskapī, lai pastāv. 3. Vasarīgā deserta recepte: zemeņu zupa ar putukrējumu Zemenes ir lielisks vitamīnu avots jebkurā gadalaikā. Vasarā ir ieteicams apēst svaigā veidā pat vairākus kilogramus, lai šajā īsajā periodā mēs varētu uzņemt maksimāli daudz šo ogu vērtīgo vielu. Ko darīt gada tumšajos mēnešos, kad zemeņu sezona jau beigusies? Jāizmanto saldētās. Jo vairāk, jo labāk un dažādās variācijās! Kas šai receptei būs nepieciešams? 500 g zemenes 200 ml saldais krējums 1,5 tējkarote cukurs Šķipsniņa vaniļas cukurs Zemeņu zupas recepte Sagatavo zemenes – svaigajām noņem kauslapas un kārtīgi nomazgā, saldētās atsaldē. Tad tās sablenderē; Saldajam krējumam pievieno cukuru un šķipsniņu vaniļas cukura, un sakuļ stingrās putās; Lej zemeņu zupu deserta trauciņos un pa virsu liec putukrējumu. Gardais un vitamīniem bagātais deserts ir gatavs. 4. Plānās pankūkas ar ievārījumu Saldās pankūkas ir lielisks ēdiens brokastīm, bet šoreiz to ielikām desertu ieteikumos, jo valsts svētkos ne reizi vien ataust atmiņā svētku svinības laukos pie vecmāmiņas. Viņa prata pagatavot visgardākās saldās pankūkas! Kas šai receptei būs nepieciešams? 2 glāzes miltu 3 glāzes piena (var aizstāt ar kefīru) 3 olas 2 ēdamkarotes cukura 1/2 tējkarote sāls "šļuka" eļļas Plāno pankūku recepte Lielā traukā sakul olas ar sāli un cukuru, ielej 1 glāzi piena, ieber visus miltus; Kārtīgi visu samaisi, līdz bļodā vairs nepeld kunkuļi, un pielej klāt pienu; Atkal samaisi, pielej eļļu un vēlreiz cītīgi samaisi; Ietauko pannu ar sviestu vai nedaudz eļļas un liec kārtīgi uzsildīties, ar kausiņu lej pannas mīklu uz pannas un pa 1 pankūkai cep, kamēr viss izcepts (tā kā mīklai pievienota eļļa, vairs tā uz pannas nav jālej). Šajos svētkos pankūkas iesakām baudīt kopā ar zemeņu, dzērveņu vai ķiršu ievārījumu. Lai top deserts sarkanbaltsarkanos toņos! Lūk, pat ir receptes video pamācība, kas parāda, kā pagatavot plānās pankūkas jeb krepes (crepes) soli pa solim. 5. Marcipāna kūka! Ja uzskati, ka svētki nav iedomājami bez kūkas, pagatavo gardu marcipāna kūku. Tā ir viegla, tā ir gaisīga, tā ir ļoti, ļoti garda! Lai skaisti svētki! https://www.youtube.com/watch?v=BsByo2syXBI
0 notes
bb-latvija · 6 months
Link
Olas brokastīs sniedz enerģijas devu visai dienai un kāpēc gan neizmēģināt kādu jaunu un vienkāršu recepti? Tikpat gardas ēdienu receptes meklē Instagram profilā @edam_majas Nepieciešams (2 lielākas vai 3-4 mazākas porc.): Tortiljas plāksne; 4 gb. desiņu vai cīsiņu; 4 olas (M/L izm.); 6-8 gb. ķirštomātu; 1 marinēts gurķis; Krēmsiers vai svaigais siers; Nedaudz piena; Sāls, pipari, zaļumi; Sviests formas ieziešanai Pagatavošana: 23 cm lielu formu ieziež ar sviestu, tad tajā liek tortiljas plāksni, kas apziesta ar krēmsieru vai svaigo sieru. Uz tās kārto desiņas. Olas sakuļ ar pienu, pievieno sāli, piparus un sasmalcinātus zaļumus. Lej virsū pamatnei. Tad tajā ievieto uz pusēm sagrieztus ķirštomātus un mazos gabaliņos sagrieztu gurķi. Cep 190° sakarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes, līdz olas sarecējušas. Ņem ārā no krāsns, nedaudz atdzesē, sagriež porcijās, pasniedz ar svaigiem salātiem.
0 notes
bb-latvija · 7 months
Link
Krēmīga, sulīga un bezgala garda – tāda izdosies vistas fileja, ja pagatavosi pēc šīs receptes. Gardo ēdienu novērtēja arī raidījuma "Vakariņš ar savējiem" viesi. Nepieciešams: 1 kg vistas filejas; 100 ml augu eļļas; 100 g cietā siera; 240 ml saldā krējuma; 1 tējkarote Dižonas sinepes; 3 ķiploka daiviņas; 300 gr. šampinjoni; Sāls, pipari, timiāns vai citas garšvielas pēc izvēles Pagatavošana: Vistas fileju nomazgā, pārgriež šķērsām uz pusēm, uzber piparus. Fileju apcep uz pannas, kamēr tā iegūst zeltainu garoziņu. Atsevišķā traukā ielej saldo krējumu, pievieno izspiestu ķiploku, timiānu un sinepes. Visu samaisa. Sarīvē sieru uz smalkas rīves. Cepamajā formā ielej mazliet eļļas, sagrieztus šampinjonus, tad kārto vistas filejas. Virsū uzlej mērci, uzber sarīvēto sieru. Liek iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī uz aptuveni 20-25 minūtēm. Klāt pasniedz cepeškrāsnī ceptus dārzeņus pēc izvēles.
0 notes
bb-latvija · 8 months
Link
Šādā vasarā kā šogad vakariņās tā vien kārojas kāda silta zupa. Izmēģini šo gardo ēdienu un vēders priecāsies. Citas tikpat gardas receptes meklē šajā Instagram profilā – @ms.svece. Nepieciešams: Sīpoli; Burkāni; Ķiploki; Paprika; Cukīni; Citronzāle; Karijs; Buljons (aptuveni 1/2 l); 1 bundža kokospiens; Ātri vārāmie makaroni (rolton veidīgie); Garneles Pagatavošana: Ņem katlu, tajā liek eļļu, kuru uzkarsē. Liek cepties sagrieztus sīpolus, burkānus un ķiplokus – ik pa laikam apmaisa. Pievieno sagrieztu papriku un cukīni. Ja garšo, droši var pievienot arī sagrieztu citronzāli. Pievieno kariju un buljonu, apmaisa. Lej klāt kokospienu un pieber paciņu rolton veidīgos makaronus un atkausētas saldētās garneles. Visu vāra, kamēr dārzeņi, makaroni un garneles gatavas. Beigās pievieno kādu ēdamkaroti zivju mērces.
0 notes
bb-latvija · 9 months
Link
Jo vairāk recepšu izmēģinu, jo iecienītāks kabacis kļūst uz mūsu ēdienu galda. Šoreiz plāno pankūku veidā. Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress Sastāvdaļas 800 g kabača (vidēji 2 gab.) 2-3 olas 1 glāze/s piena 1-1.5 glāze/s miltu 2 ēd. k. eļļas sāls   Dienas recepte   Zeltainās kabaču pankūkas ar dillēm     Pagatavošana   45 min 1. Kabačus sarīvē uz pašas mazākās rīves un ievieto lielākā traukā. Var sasmalcināt blenderī. 2. Olas sakuļ ar sāli, pielej pienu un visu labi samaisa. 3. Olu/pienu maisījumam pievieno miltus un visu labi sakuļ ar lāpstiņu vai karoti. 4. Mīklu pielej pie kabaču masas. Pielej eļļu. 5. Cep sakarsētā pannā no abām pusēm. Ērtāk ņemt ar zupas kausiņu un ar kausiņa apakšu “izgludināt”plānāku pankūkas virsmu. Foto: Virtuve diviem 6. Eļļu uz pannas papildus var lietot, var arī nē-kā vēlas. Foto: Virtuve diviem 7. Es gatavās pankūkas pārgriezu uz pusēm un sarullēju.Ja vēlas var pasniegt ar krējuma/ķiploka /dilles mērcīti. Labu apetīti!
0 notes
lasitprieks · 3 years
Text
KAS IR POPULĀRĀKIE ĒDIENI KO PASŪTA?
Tumblr media
Viens no populārākajiem jautājumiem, kas ik dienu nomoka jebkuru cilvēku visā pasaulē, ir "ko šodien ēst?". Neatkarīgi no tā, vai nepieciešams izdomāt ko ēdīsiet brokastīs, kā un kur ieturēsiet maltīti darba laikā un ko celsiet galdā ģimenei vakariņās - iespējas un ļoti daudz un dažādas, ne tikai reizēs, kad jāgatavo pašiem, bet arī kad ir vēlēšanās pasūtīt ēdienu jau gatavu.
 Teju jebkurš restorāns un kafejnīca piedāvā ēdienu piegādes pakalpojumus, kā arī pēdējos gados ir parādījušies vairāki ēdienu piegādes servisa sniedzēji. Latvieši vienmēr ir bijuši ļoti konservatīvi, arī jautājumos, kas skar ēdienu piegādi, līdz ar to pastāv dažas populārākās ēdienu grupas, kas tiek pasūtītas visbiežāk. Klientu TOP3 izvēles ir sushi, picas un burgeri! Lai arī šie ēdieni ir viegli pagatavojami arī mājas apstākļos, tomēr visi zinām mūžseno patiesību, ka cita pagatavots ēdiens allaž garšos labāk. Maldīgi uzskatīt, ka ēdienu piegāde ir pieejama tikai lielajās pilsētās, piemēram, ēdienu piegāde Ādažos ir viens no populārākajiem pakalpojumiem ēdināšanas sfērā.
Ieskaties piedāvājumā - https://adazi.maxisushi.lv/produkta-kategorija/susi/
KAS IR POPULĀRĀKIE SUŠI VARIANTI? Viens no Austrumu virtuves pieprasītākajiem ēdieniem, ko piedāvā, teju, jebkurš ēdināšanas uzņēmums, ir suši. Līdzās jau tik pierastajiem aukstajiem rolliem, klientu vidū iecienīti arī ir karstie suši un tie rolli, kas cepti tempuras mīklā. Suši vienmēr tiek gatavoti svaigi un piegādāti tiks laikā, lai nebūtu jāēd auksts ēdiens. Ja esat gatavošana entuziasts, atrast dažādas suši receptes nebūs sarežģīti, lai šo japāņu tradicionālo maltīti pagatavotu pašu spēkiem. Lai arī pastāv dažādas akmenī kaltas suši pildījumu un pagatavošanas tehniku receptes, droši var dot vaļu fantāzijai un pagatavot rollus improvizējot ar sastāvdaļām.
VISGARŠĪGĀKĀ PICA AR PIEGĀDI UZ MĀJĀM. Ilgu laiku populārākais, ko izvēlējās pasūtīt uz mājām, bija pica. Protams, kafejnīcas un restorāni lauž šķēpus par to, kurš var pagatavot visautentiskāko picu, tieši tādu, kādu to gatavotu mazā Itālijas ciematiņā, taču patiesībā vislabākais rādītājs tam, ka ēdiens ir labs, ir tas, ka klienti atgriežas un novērtē. Dažādas picu receptes pavārgrāmatās, nostātos un interneta dzīlēs klejo jau labu laiku un cilvēki lauž un lauzīs šķēpus par to, kura recepte ir vislabākā. Aiz picas otrā vietā uzreiz ierindjas burgeri, kas sevī slēpj sulīgu kotleti ar dārzeņiem starp divām mīkstām maizītēm. Tas ir ātri pagatavojams, tajā var likt gaļu un var arī izmantot veģetāras alternatīvas. Burgeru receptes tiešām ir ļoti daudz un dažādas, taču, ja slinkums gatavot pašiem, nevajag aizmirst par dažādām ēdienu piegādes opcijām.
0 notes
miivija · 4 years
Text
Moderns pakalpojums - suši piegāde Rīgā, sniedz iespēju baudīt fantastisku ēdienu mājās
Tumblr media
Par gaumi nestrīdas - šie ir tie vārdi, kas zināmi ikvienam, kā arī tik tiešām tie atspoguļo to patiesību - ikkatram cilvēkam jau ir kāds tieši savs iemīļotais ēdiens, kurš, savukārt, var nepatikt kādam citam. Atnākot pie mums no Japānas, sushi jau labu laiku kā ir kļuvuši tieši par iecienītu gardumu ļoti daudziem Latvijas iedzīvotājiem. 
Viennozīmīgi tas, kad sushi receptes tiešām var būt tik dažādas, kur varētu ielikt visu, sākot ar daudz jūras veltēm un beidzot ar vistu vai gaļu un saldajiem suši, sniedz iespēju ši veida receptēm iekarot jebkura cilvēka sirdi. Tie, kuri tikai vēlas uzsākt savu draudzību ar Austrumu ēdieniem, bieži vien grib uzzināt - kādi tad suši un rolli būs tie labākie? Šeit nebūs skaidras atbildes, bet tad ir rekomendējams nogaršot dažnedažādas sushi receptes, lai izdalīt sev tuvāko.
Suši receptes un komplekti lielā daudzveidībā
Kādas tieši suši receptes ir vispopulārākās? Bez šaubām daudzi izvēlēsies Filadelfija sushi. Tieši šī ēdiena sastāvs noteikti saturēs cream chees un sarkano zivi, tāpēc šis gardums satur lielā daudzumā taukus. Bet no tā vispār nav jāizvairās! Šie tauki ir vajadzīgi cilvēkam. Taču, lai mīkstinātu šos sushi, labāk būtu atlasīt variantus ar gurķi, nevis ar avokado. Rīsa, laša kā arī svaigu dārzeņu apvienojums palīdz sushi kļūt par patiesi sabalansētu pusdienu vai vakariņu variantu. Maki suši receptes būtu vienkaršo sushi variants. Tulkojumā šī ēdiena nosaukums nozīmē rullis. Šis izskaidrojams ar to, ka doto suši pagatavošana b��s rolu veidā ar rīsu, nori lapām vai citu pildījumu. Nigiri sushi būs pats vienkāršākais variants. Šeit ir jāizvāra pareizi rīsi, izmantojot rīsu etiķi un citas garšvielas, kad būs izvēlēta šī veida suši pagatavošana, viņi ļoti labi turēs savu formu. Hosomaki tad ir tā nosauktais monoroll. Šajā gadījumā sushi gatavošana tiek realizēta tikai, izmantojot vienu komponentu. Ir vēl daudz atšķirīgi suši Rīgā, dažādas suši receptes būs atrodamas tiešsaistē, ir vienīgi jāizvēlas un jāsūta priekš sevis suši piegāde Rīgā.
Kur eksistē vislabākās sushi akcijas Rīgā?
Ir tik ļoti daudzas vietas, kur var tikt pasūtīti suši Rīgā. Bet kā var atrast pašu labāko vietu? Bez šaubām, vispirms jālasa atsauksmes par izvēlēo vietu. Var ierakstīt meklēšanas logā, kur paēst Rīgā sātīgus sushi, Jums atklāsies daudzas rekomendētas vietas. Pirms tam kā tiks sūtīta sushi piegāde Rīga, aplūkojiet īpašos piedāvājumus, vai ir piemēram sushi akcijas. Visbiežāk jauni restorāni organizē īpašus piedāvājumus, lai cilvēki pagaršo to sushi receptes, pēc kā sūtīs tikai šos suši Rīgā. Apskatiet ēdienkartē vai suši komplekti ir lētāki, jo lielās iestādēs tas tā ir. Kā arī iegaumējiet, pirms tiks veikta sushi piegāde Rīgā, uzziniet visu pieejamo informāciju par izvēlēto firmu, jo parasti runa iet par jēlu zivi.
0 notes